Saveurs du Printemps...

Les photographes étaient trop occupés aux fourneaux ou à se régaler apparemment...Très peu de photos et de vidéos de cette deuxième soirée. Il n'y a donc pas de photos du plat principal (petits mignons de veau accompagnés d'un confit d'endives et d'un velouté de petit-pois à la menthe servi frais) et du dessert (une mousse d'érable et un granité de pamplemousse alcoolisé). Dommage !

Tomates cerises caramélisées au sésame, petit cake salés en fleurs et rouleaux de courgettes à la feta pour la mise-en-bouche...
Parterre de fleurs...

Gaétan a remarqué l'objectif !

Petit haricot plat faisant office de marque-place...
Les papillons étaient même parmi-nous...


En entrée, asperges à la crème d'amande...

"Conf-call" avec nos New-Yorkais préférés en vacances dans le Nevada!Du vrai bon sirop d'érable du Québec !
Pour faire une bonne tire! La neige manquait mais la glace pilée a bien fait le travail...

Alors, à quelle moyenne auront-il droit?

Le printemps vous attend...


Vous êtes conviés à venir fêter l'arrivée du Printemps, samedi à partir de 20h... Venez en toute légèreté, entendre les oiseaux chanter!!!


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Un voyage à Marrakech...


Nos chefs de la soirée...
La découverte du menu...
Bienvenue au pays d'Ali-Baba!
Mise en bouche!
Bière marocaine
La table...Eau et vin du pays...
Dorine aime bien les ronds de serviette apparemment ! ;)

Mille et une salades...
Tajine réinterprété...
Moment de découragement?
Dessert fruitéOn s'ennuie Madame ?
On s'y croirait presque!!!
Tatouage au henné de Dorine fait par Gaétan...
Celui de Karine fait par Laurent...

Problème d'allumage?
Notre professeur...
Bizarre!Bizarre!

Même le coca était Marocain !
Petit thé à la menthe pour finir la soirée !

Suite le 11 avril...

Suite le 8 mai...